Restauration d’Application La Couronne d’Argent

Nos restaurants

Rénové en 2005, notre restaurant d'application "La couronne d'argent" est principalement destiné à la clientèle extérieure (individuelle, repas d'affaires, groupes...) Vous pouvez venir y déguster des repas préparés par les élèves de terminale.

SOIREES A THEME 2018-2019 : Menus à 35€ (sauf si précision contraire) OCTOBRE 2018 - Jeudi 4 octobre : Soirée d'ouverture à 25 € - Lundi 8 octobre : Les Castagnades à 25 € NOVEMBRE 2018 - Mardi 20 novembre : Allemagne / Autriche (Gibier) - Jeudi 29 novembre : Rhin / Rhône DECEMBRE 2018 - Lundi 3 décembre : Accord bière et mets - Mardi 11 décembre : Autour du monde JANVIER 2019 - Mardi 15 janvier : Les Antilles - Jeudi 31 janvier : La Loire MARS 2019 - Mardi 20 mars : Italie - Lundi 25 mars : Accord mets et vins AVRIL 2019 - Lundi 8 avril : Arménie MAI ET JUIN 2019 Soirées d'évaluation des serveurs : Dates communiquées ultérieurement Menu à 15 € Leurs homologues de l'option "restaurant" s'attachent à ce que chaque prestation devienne un spectacle, dans un cadre raffiné et convivial... Un repas gourmand vous sera proposé dans le cadre d'un service gastronomique ; les élèves vous présenteront des plats élaborés avec soin, créativité et sens. Les repas sont confectionnés et servis par les élèves dans le cadre de travaux pratiques répondent à toutes les exigences de qualité liées à l'exercice du métier. De plus, depuis 2014 les élèves de CAP service hôtelier vous accueilleront dans les deux chambres d’application de l’hôtel BELLE ETOILE.
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Complément accueil

À noter : deux chambres d'applications, ouvertes du lundi au jeudi soir, pendant les périodes scolaires : accueil par les élèves de CAP Hôtel Café Restaurant, prix de la chambre : 30 € + 5 € petit déjeuner

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Labels & classements

  • Restaurant d'application

Types

  • Restaurant

Ouverture

Du 01/10 au 31/05, tous les lundis, mardis, mercredis et jeudis à 19h30.
Fermetures exceptionnelles les jours fériés, périodes de stages et vacances de nos élèves.

Prestations

Services

  • Accès autocar
  • Restauration
  • Traiteur

Équipements

  • Bar
  • Toilettes
  • Salle de réception
  • Parking
  • Défibrillateur
  • Restaurant
  • Parking à proximité
  • Parking autocar
  • Chaise bébé

Tarifs

Menu adulte : de 16 à 20 € (Hors boissons). Menus à 35 € lors des soirées à thème (vins compris).

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Capacité

  • Taille groupe maximale : 45
  • Nombre de salles : 1

Accès

Environnement

  • Vue montagne
  • Village à -2 km
  • Itinéraire G.R. à moins d'1 km