Castagnades de Joannas

Animations culturelles

Dates

Du vendredi 11 au samedi 12 novembre 2022.

Profitez de ce dernier week-end de Castagnades pour découvrir Joannas. La fête a lieu sur le parvis du château de ce village pittoresque entouré de vignes et de châ­taigniers. Nous vous recevrons avec grand plaisir pour déguster la fameuse chataigne.

Si voulez assister à une belle fête conviviale, venez à Joannas, joli village du sud de l’Ardèche. Les bénévoles vous accueilleront sur le parvis du château du XII° siècle avec des châtaignes rôties et de nombreuses animations gratuites pour les adultes et les enfants. Les producteurs vous feront découvrir la châtaigne sous toutes ses formes ! Les Castagnades sont le moment phare de l’automne dans les Monts d’Ardèche et une étape savoureuse incontournable. VENDREDI 11 NOVEMBRE : 10h : Ouverture du marché des producteurs 10h30 : Atelier de réalisation de crème de châtaigne animé par Christophe Boulle 12h30 : Apéritif musical sur le parvis du château 14h30 : Visite d’une châtaigneraie avec démonstration de greffe 16h : Fil rouge artistique du Parc des Monts d’Ardèche : spectacle de Françoise Dasque : En-quête de forêt 17h30 : Conférence sur les forêts anciennes d’Ardèche par Michel Bartoli 19h : Dégustation de vin primeur 19h30 : Soupes et gâteaux à la châtaigne SAMEDI 12 NOVEMBRE : 10h : Ouverture du marché des producteurs 10h30 : Atelier de réalisation de marrons glacés animé par Christophe Boulle 11h : Visite d’une châtaigneraie avec démonstration de greffe 11h30 : Joutes gastronomiques de Joannas sur le thème : dessert à la châtaigne 12h30 : Apéritif musical sur le parvis du château 14h30 : Concert dans l’église de Joannas 16h : Finale départementale des Joutes gastronomiques amateurs avec jury présidé par la confrérie de la Châtaigne d’Ardèche 17h : Remise des prix du concours international d’épluchage de châtaignes 18h : Clôture des Castagnades PENDANT LES DEUX JOURS : Concours international d’épluchage de châtaignes Record à battre : 1.565kg en 30 minutes. Concours primé. Châtaignes grillées : premier cornet gratuit. Jeux gratuits pour enfants et adolescents. Dans les salles du château : Projections sur le châtaignier et la châtaigne d’Ardèche Exposition Restauration Vous pourrez manger sur place grâce à l’association Bogues et Rustines et aux exposants : charcuterie ardéchoise, pain, fromages, galettes salées, crêpes et desserts à la châtaigne. Des tables à l’abri seront installées. Et cette année, les forêts anciennes, les châtaigneraies, le bois seront à l’honneur. Toute une biodiversité forestière à découvrir lors des spectacles du fil rouge artistique 2022. Le restaurant PERE ET FILS de Largentière (04 75 36 21 35) proposera un menu spécial. Il est prudent de réserver. Inscription aux joutes gastronomiques à retirer auprès de la mairie de Joannas 04 75 88 32 20
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