11 et 12 novembre 2022
VENDREDI 11 NOVEMBRE
- 10h : Ouverture du marché des producteurs
- 10h30 : Atelier de réalisation de crème de châtaigne animé par Christophe Boulle
- 12h30 : Apéritif musical sur le parvis du château
- 14h30 : Visite d’une châtaigneraie avec démonstration de greffe
- 16h : Fil rouge artistique du Parc des Monts d’Ardèche : spectacle de Françoise Dasque : En-quête de forêt
- 17h30 : Conférence sur les forêts anciennes d’Ardèche par Michel Bartoli
- 19h : Dégustation de vin primeur
- 19h30 : Soupes et gâteaux à la châtaigne
SAMEDI 12 NOVEMBRE
- 10h : Ouverture du marché des producteurs
- 10h30 : Atelier de réalisation de marrons glacés animé par Christophe Boulle
- 11h : Visite d’une châtaigneraie avec démonstration de greffe
- 11h30 : Joutes gastronomiques de Joannas sur le thème : dessert à la châtaigne
- 12h30 : Apéritif musical sur le parvis du château
- 14h30 : Concert dans l’église de Joannas
- 16h : Finale départementale des Joutes gastronomiques amateurs avec jury présidé par la confrérie de la Châtaigne d’Ardèche
- 17h : Remise des prix du concours international d’épluchage de châtaignes
- 18h : Clôture des Castagnades
TOUT LE WEEK-END
- Concours international d’épluchage de châtaignes. Record à battre : 1.565kg en 30 minutes. Concours primé.
- Châtaignes grillées : premier cornet gratuit.
- Jeux gratuits pour enfants et adolescents.
- Dans les salles du château : Projections sur le châtaignier et la châtaigne d’Ardèche, exposition…
- Et cette année, les forêts anciennes, les châtaigneraies, le bois seront à l’honneur. Toute une biodiversité forestière à découvrir lors des spectacles du fil rouge artistique 2022.
RESTAURATION
Vous pourrez manger sur place grâce à l’association Bogues et Rustines et aux exposants : charcuterie ardéchoise, pain, fromages, galettes salées, crêpes et desserts à la châtaigne. Des tables à l’abri seront installées.
Le restaurant PERE ET FILS de Largentière (04 75 36 21 35) et le restaurant Le Rest’O Bistr’O L’Orac à Laurac-en-Vivarais ( 04 75 37 83 37) proposeront un menu spécial. Il est prudent de réserver.
RENSEIGNEMENTS
Inscription aux joutes gastronomiques à retirer auprès de la mairie de Joannas
04 75 88 32 20
Association Bogues et Rustines
06 67 94 31 25 – 06 82 13 37 11 boguesetrustines@gmail.com
Office de tourisme du Val de Ligne
04 75 89 33 30 www.tourisme-valdeligne.fr